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福建美食

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最新点评的餐厅

  • 缔稻鱼锅

    标签:火锅

    马蜂窝用户 2019.05.10 点评:

      三星

    大鱼锅份量越来越假,越来越少,服务员态度极差

  • 阿度餐饮

    标签:闽菜

    笑语纷飞 2019.05.10 点评:

      三星

    每次回家,总要和朋友在这里相聚。地段不是特别好,但胜在清幽,适合和朋友聊天打牌。

  • 四道菜

    标签:闽菜

    kamala 2019.05.10 点评:

      三星

    不等位,电话预定包房,11个人,菜点了不少,买单价499元,就是不给开发票。因为有特价菜。

  • 德庄火锅(长汀店)

    标签:火锅

    离岛~ 2019.05.10 点评:

      三星

    在火车站对面,感觉是长汀比较好的一家火锅店吧,但是麻酱还是觉得略甜

  • 沙县小吃

    标签:西餐

    含含含、 2019.05.10 点评:

      三星

    口味地道,老板人很好,热情待客。

  • 西湖大排档

    标签:闽菜

    爱育黎拔力八达 2019.05.10 点评:

      准四星

    有不少分店。特色是炭烤鱼,味道很不错。还有就是炒面味道还行,我是北方人,感觉面食做的远好于南方的平均水平,哈

  • 老赛行动咖啡馆

    标签:--

    丶cryin 2019.05.10 点评:

      三星

    很好。店里的一款奶盖茶很好吃,咖啡是现磨的。果汁味道很足。店面也分有味道。不说了,上图这个服务员服务超棒

  • 咖啡等你

    标签:--

    兰深 2019.05.10 点评:

      三星

    挺不错的店,环境和饮料都挺正点的。

必吃美食

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  • 独家南瓜燕麦粥

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    推荐餐厅:强氏喜阿婆粥饼店

  • 独家蛋饺

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    推荐餐厅:重庆鸡公煲

  • 黄金玉米烙

    特别喜欢吃甜玉米,每次去饭店都要点玉米烙,一个人轻松吃掉一份,今晚在家第一次尝试,成型不怎么好看,玉米粒没有完全沾到一起,但是味道还可以,不知道啥原因,知道的大神看到后告诉我下

    推荐餐厅:外婆家宴(李家村店)

  • 凉拌土豆丝

    奈瓷刀的刀面的致密性是有史以来最好,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。此镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织。不破坏组织,组织液没有流出就没有氧化。奈瓷刀具,超高颜值,采用高科技高纯度奈米氧化锆原料,更轻薄更有韧性,不易破坏食材组织,保持食物最本真营养。一套三小件光滑镜面,不残留,好清洗,轻轻一冲即可,真正健康卫生的好工具切肉等完全无压力,就是太锋利,要小心使用。又薄又是单开刃,符合切削原理,奈米瓷中性材质,不会与鞣酸产生氧化还原反应。会变色的食材两个问题都抑制了所以食材不氧化。

    推荐餐厅:清真兰州正宗牛肉拉面

  • 马肉馅蒸饺

    妈妈从老家带过来的马肉,蒸饺子最好吃!

    推荐餐厅:土老农炖菜

  • 火爆大头菜

    老公不喜欢吃辣,就没放辣椒!

    推荐餐厅:舌尖故事

推荐菜谱

独家南瓜燕麦粥

制作时间:1小时以上

独家酸奶沙拉

制作时间:10分钟左右

椰蓉方吐司

制作时间:1小时以上

时令食材

  • 柠檬 柠檬是世界上有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1.维生素B2.烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。但是柠檬味极酸,易伤筋损齿。
  • 杏子 杏子是我国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,杏果实营养丰富,深受人们的喜爱。杏子普遍栽培于世界温带地区。其果肉、果仁均可食用。鲜果可生食,也可制成果酱、罐头、杏乾等。一般入药的杏,就是杏的果仁,有生津、解毒、清热之效用。杏仁可以制成杏仁露、杏仁酱、杏仁点心等。
  • 牛肉丸 牛肉丸是汕头有名小食。来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人,他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上,在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带,常有穿梭小舟,船头挂着一盏小灯,专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵,专卖牛肉丸汤。20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多,以罗锦章制作的牛肉丸最具特色而闻名。
  • 体形侧扁,呈片状,长椭圆形,两眼都在身体的左侧,生活在浅海中,以小动物为食物。肉可鲜食,肝可制鱼肝油。鲆鱼能肉质细嫩而洁白,味鲜美而肥腴。
  • 油麦菜 油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1.维生素B2.钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。

批发市场

农贸市场

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